Tipos de polisacaridos

 Los polisacáridos, llamados holósidos, pueden estar compuestos por un único tipo de monosacáridos o, bien, por diferentes tipos de estos monómeros. En función de esta característica, los tipos de polisacáridos se clasifican en homopolisacáridos y heteropolisacáridos, respectivamente.

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Los monosacáridos no sólo se unen entre ellos para formar polisacáridos; también pueden unirse a otros tipos de moléculas para formar glucósidos, también llamados heterósidos.



 
Según la función biológica, los polisacáridos se clasifican en los siguientes grupos:

1.- Polisacáridos de reserva: La principal molécula proveedora de energía para las células de los seres vivos es la glucosa. Cuando ésta no es descompuesta en el catabolismo energético para extraer la energía que contiene, es almacenada en forma de polisacáridos de tipo α(1->4), representado en las plantas por el almidón y en los animales por el glucógeno.
2.- Polisacáridos estructurales: Se trata de glúcidos que participan en la construcción de estructuras orgánicas. Entre los más importantes tenemos a la celulosa que es el principal componente de la pared celular en las plantas y a la quitina, que cumple el mismo papel en los hongos, además de ser la base del exoesqueleto de los artrópodos y otros animales emparentados.
3.- Otras funciones: La mayoría de las células de cualquier ser vivo suelen disponer este tipo de moléculas en su superficie celular. Por ello están involucrados en fenómenos de reconocimiento celular (Ejemplo: Complejo Mayor de Histocompatibilidad), protección frente a condiciones adversas (Ejemplo: Cápsulas polisacarídicas en microorganismos) o adhesión a superficies (Ejemplo: la formación de biofilms o biopelículas, al actuar como una especie de pegamento.)

Según la composición

Se distinguen dos tipos de polisacáridos según su composición:

1.         Homopolisacáridos: Están formados por la repetición de un monosacárido.

2.         Heteropolisacáridos: Están formados por puro bodyboarding y la repetición ordenada de un disacárido formado por dos monosacáridos distintos (o, lo que es lo mismo, por la alternancia de dos monosacáridos).

Algunos heteropolisacáridos participan junto a polipéptidos (cadenas de aminoácidos) de diversos polímeros mixtos llamados peptidoglucanos, mucopolisacáridos o proteoglucanos. Se trata esencialmente de componentes estructurales de los tejidos, relacionados con paredes celulares y matrices extracelulares


BIBLOGRAFIA

https://www.studysmarter.es/resumenes/biologia/base-molecular-y-fisicoquimica-de-la-vida/polisacaridos/

https://ialimentoslem1.wordpress.com/2013/12/09/c-clasificacion-de-los-polisacaridos-y-ejemplos/

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